Anadolu'nun Özeti | Kahramanmaraş |
10-07-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Anadolu'nun Özeti | KahramanmaraşMEZOPOTAMYA VE ANADOLU KÜLTÜR HAVZALARININ ÖNEMLİ BULUŞMA NOKTALARINDAN BİRİ OLAN KAHRAMANMARAŞ BİR DOĞA VE TARİH HAZİNESİ Kahramanmaraş’ı halen görmediyseniz işte size Maraş hazinelerinden bir kaç ipucu GERMENİCEA MOZAİKLERİ Anadolu’da Roma İmparatoru Caligula adına kurulan kentlerden biri olan Germenicea uzun yıllardan beri aranıyordu 2009 yılında kent merkezine oldukça yakın bir alanda, Karamaraş olarak da bilinen Dulkadiroğlu Mahallesi’nde bulunan taban mozaikleri bu kayıp kentin ipuçlarını fısıldadı Her geçen gün yeni bir kısmı daha gün ışığına kavuşup, ziyarete açılan Roma villalarının bu eşsiz mozaikleri ile mutlaka tanışmalısınız MARAŞ KALESİ VE MÜZE Kahramanmaraş Kalesi geçmişi Hititlere kadar uzanan büyük bir höyüğün üzerine kurulu Roma, Bizans ve Arapların ardından, Dulkadiroğulları ve Osmanlılar da kaleyi kullanmış Kaleden kent manzarasını kuş bakışı seyredip, kale içindeki kafelerde yorgunluk atabilirsiniz Kahramanmaraş Arkeoloji Müzesi de kentte görülmesi gereken önemli noktalardan Kahramanmaraş’ın kültür akslarının izini sürebileceğiniz müze kent merkezinde yer alıyor KAPALIÇARŞI VE CİVARI Kapalıçarşı ana caddesi ve ara sokaklarıyla gezginleri kendine çeken bir mekân Kırmızıbiberi, kendine özgü tarhanası ve baharatları ile Kapalıçarşı yöresel tatların peşinde koşanlar için çok ideal Kahramanmaraş kuyum işçiliğiyle de tanınır Özellikle “Maraş İşi” olarak adlandırılan bilezikler tamamen kente özgü bir tarz sunar meraklılara MUHTEŞEM DOĞA Türkiye’nin su potansiyeli en bol bölgelerinden biri olan Kahramanmaraş’ın bu zenginliği doğaya da yansıyor Endemik türlere ev sahipliği yapan, yeşilin her tonunu ve çiçeklerin hemen her rengini barındıran ormanlarda doğayı solumak, nefis fotoğraflar çekmek çok kolay Başkonuş ve Yavşan yaylalarını baharın başladığı şu günlerde mutlaka görmelisiniz MARAŞ’IN OLMAZSA OLMAZLARI Yapımında kullanılan keçi sütü ve sahlep ile eşsiz bir lezzet sunan Maraş dondurması, terbiyeli kelle paça çorbası, cips olarak da yenebilen Maraş tarhanası mutlaka tadılması gerekenlerden Kapalıçarşı bitişiğindeki Dulkadiroğulları döneminde inşa edilen Ulu Cami ve Kümbet’i, Maraş usulü geleneksel bıçaklar yapan dükkânları, keçe ve deriden yöresel çarık yağan ustaları da görmekte yarar var Yöresel lezzetlerden analıkızlı, yan yana, mumbar dolması, içliköfte, söğürme, Maraş pilavı ve simit köftesinin tadına bakmayan pişman olur Yazı: Hasan Mert Kaya Fotoğraflar: Ahmet Bilal Arslan |
|