Yaz Geldi,Kanser Risklerine Dikkat

YAZ GELDİ KANSER RİSKLERİNE DİKKAT

Yaz aylarında artan mangal keyfinin, kırmızı etin pişirilmesi sırasında açığa çıkan nitrit ve nitrat gibi kanserojen maddeler ve kanser riski oluşturan yanmış yağlar yüzünden kabusadönebileceği bildirildi



Türkiye Kanser Danışma Kurulu Üyesi ve Ali Osman Sönmez Onkoloji Hastanesi Başhekimi Dr Fevzi Harorlu, dünyada giderek yayılan kanser hastalıklarının yüzde 50'sinin önlenebileceğini söyledi

Kansere yol açan etkenlerin başında tütünün geldiğini ifade eden Harorlu, bunu dengesiz beslenme ve hareketsizlik, zararlı ışınlar ve bazı virüslerin izlediğini vurguladı

Sigaradan uzak durularak her yıl kanserden ölen 60 bin kişiden 20 bininin kurtarılabileceğini belirten Harorlu, "Dengeli beslenme ve fiziksel aktivite ile 20 bin kişi daha hayatta kalabilir Her dönem yanlış beslenme, kanser açısından risk oluşturabilir Yaz aylarında da mangal ve güneş ışınları, kanser açısından risk taşıyor Mangalda kırmızı etin pişirilmesi sırasında nitrit ve nitrat gibi kanserojen maddeler açığa çıkıyor Bu maddeler kanser için risktir Yine mangal sırasında yanmış yağ da kanser için risk oluşturuyor Özellikle aşırı yağlı beslenmek karaciğer ve pankreas kanserini tetikleyebiliyor Bu yüzden mangal keyfi, sağlık açısından bazı tehlikeler taşıyor" dedi

Yaz aylarında güneş ışınlarının daha etkili olduğunu belirten Harorlu, "Cilt kanseri riskini artıran güneş ışınlarından korunmak gerekiyor Bu yüzden yaz aylarında özellikle 1100-1500 saatlerinde güneş ışınlarına doğrudan maruz
kalınmamalı Güneş ışınlarının dik geldiği bu saatler riskli olabilir" diye konuştu

Yağlı beslenmenin kanseri tetikleyebilen önemli etkenlerden olduğunu vurgulayan Harorlu, "Yaz aylarında su tüketimi çok önemli Günde en az 6 bardak su içilmelidir Düzenli su tüketimi fazla yağı emilimini azaltır Bu açıdan
bakıldığında su sağlık açısından çok faydalı Ancak vücuttaki aşırı tuz kaybını önlemek için arada bir ayran tercih edilebilir" ifadelerini kullandı