Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Salata & Meze

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
havuç, mezeler, pırasalı, salatalar, salatası, soslar

Pırasalı Havuç Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar

Eski 09-09-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Pırasalı Havuç Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar



Pırasalı havuç salatası
Pırasalı havuç salatası Salatalar & Mezeler & Soslar

Hazırlama süresi 30 dakika
4 kişilik
Malzemeler:

500 gram havuç ve kereviz
750 gram pırasa
2 adet yeşil limon
150 gram kaymaklı yoğurt
3 adet soğan
45 ml limon suyu
300 gram krema
20 gram bal
15 gram haşhaş
100 gram kırmızı lahana
50 gram ayçekirdeği
30 ml sıvı yağ
tuz
karabiber

Hazırlanışı:
Bütün sebzeleri soyun ve rendeleyip bir kapta limon suyu ile karıştırın
Yeşil limonların bir tanesinin kabuğunu rendeleyin ve suyunu sıkın
Yoğurt, krema, yeşil limon kabuğu, 60 ml yeşil limon suyu, bal, havuç, pırasa, kereviz ve lahanayı bir kapta karıştırın
Kişniş, tuz ve karabiber ile tatlandırın
Soğanları temizleyip çapraz şekilde kesin
Daha sonra hazırladığınız sosu soğanlara ekleyip sebze salatanıza dökün ve iyice karıştırın Çekmesi için 10 dakika dinlendirin
Ayıklanmış ay çekirdeklerini orta ateşte 2-3 dakika kızartın
Tuzlayıp biberledikten sonra sebze salatasının üstüne serpin

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.