![]() |
Soğan Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Soğan Salatası Salatalar & Mezeler & SoslarSoğan salatası Soğan salatası Salatalar & Mezeler & Soslar Hazırlama süresi 20 dakika 4 kişilik Malzemeler: 2 adet pembe greyfurt 2 adet kuru beyaz soğan 100 gram siyah zeytin 100 ml ![]() 1 demet dereotu 200 gram rokfor peyniri tuz karabiber toz şeker Hazırlanışı: Greyfurtları derin soyun, iç zarlarının arasından dilimleri fileto olarak çıkarın, bir kenarda bekletin ![]() Dereotunu saplarından ayırıp kıyın ![]() ![]() ![]() Greyfurtları soğan, zeytin, zeytinyağı, tuz, karabiber ve bir tutam şeker ile karıştırın ![]() Rokforu ufalayıp salatanın üzerine serpiştirin, dereotu yapraklarını da üstüne dağıtın ![]() |
![]() |
![]() |
|