Meksika Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Meksika Salatası Salatalar & Mezeler & SoslarMeksika salatası Meksika salatası Salatalar & Mezeler & Soslar Hazırlama süresi 20 dakika 8 kişilik 139 kalori Malzemeler: 150 ml limon suyu50 gr bal120 ml sıvı yağ300 gr dondurulmuş yeşil fasulye1 kutu mısır (330 gr )1 adet soğan 2 adet kırmızı biber 3 adet marul tuz karabiber Marul yerine, atom salatası da kullanabilirsiniz Hazırlanışı: Limon suyu, bal, tuz ve karabiberi karıştırın Yağı ekleyin ve iyice karıştırarak sos hazırlayın![]() Yeşil fasulyeleri, kaynar tuzlu suda 5 dakika haşlayın Soğuk sudan geçirip süzülmeye bırakın Mısırları süzün Soğanı, uzunlamasına ikiye kesin Yarım halkalar şeklinde ince dilimleyin Biberleri dörde bölün, çekirdeklerini çıkartın 1 cm kalınlığında verev kesin![]() Marulları yıkayın Sularını iyice süzdürdükten sonra dış yapraklarını ayırın Göbek kısmına yakın yapraklarını küçük parçalara kopartın![]() Bütün malzemeyi derin bir kaseye alın Hazırladığınız sosu salatanın döküp fırında köftelerle birlikte servis yapın
|
|
|
|