Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
domatesli, enginar, hazırlanışı, malzemesi, portakallı, sebze, tarifi, yapılışı, yemekleri

Domatesli Portakallı Enginar Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Eski 09-09-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Domatesli Portakallı Enginar Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi



Domatesli portakallı enginar
Domatesli portakallı enginar Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 1 saat
4 kişilik
Malzemeler:

4 adet iri enginar
4 dilim limon
500 gram domates
2 adet portakal
1 adet soğan
40 gram margarin
1 yemek kaşığı domates salçası
100 ml sebze suyu
maydanoz
tozşeker
tuz
karabiber

Hazırlanışı:
Enginarların saplarını ve yaprak uçlarını kesin Limon dilimleri ile beraber tuzlu suda ağzı kapalı olarak 40-45 dakika pişirin
Domatesleri blanşe edin Soğuk suya batırıp kabuklarını soyun, çekirdeklerini çıkartıp küb şeklinde doğrayın Portakalların filetolarını çıkarın ve ufak parçalara kesin
Soğanları küb şeklinde doğrayın, yağda pembeleştirip domates, domates salçası ve sebze suyu ile 5 dakika kaynatın
Karışıma doğradığınız portakalları katın Tuz, karabiber ve toz şeker ile tatlandırın Maydanoz ile süsleyip enginarlarla servis yapın
Bu tarifte kullanılan portakal, domateslerin hafif ekşi lezzetini destekliyor Denediğinizde sosa farklı bir lezzet kattığını göreceksiniz

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.