|
|||||||
  |
|
|
Konu Araçları |
| hazırlanışı, kuşkonmaz, malzemesi, sebze, soslu, tarifi, yapılışı, yemekleri, şarap |
 |
Şarap Soslu Kuşkonmaz Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi |
 |
09-09-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Şarap Soslu Kuşkonmaz Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı MalzemesiŞarap soslu kuşkonmaz Şarap soslu kuşkonmaz Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Hazırlama süresi 1 saat 4 kişilik Malzemeler: 1 kilogram kuşkonmaz 20 gram tereyağı 1 tatlı kaşığı şeker 200 gram tereyağı 4 adet yumurta sarısı 50 ml  beyaz şarap1/2 adet limon suyu tuz Hazırlanışı: Tereyağını eritin Yumurta sarıları, beyaz şarap ve limon suyunu sıcak suya oturtulmuş bir kabın içerisine koyup krema gibi koyulaşıncaya kadar çırpın Tereyağını yavaş yavaş sosa yedirin, tuz ekleyin Aynı yerde sıcak tutun Kabuk tutmaması için ara sıra karıştırınKuşkonmazları uç kısmın hemen altından başlayarak soyun, alttaki sert kısmını kesin Sudan çıkarırken parçalanmaması için 2 demet yapıp iple bağlayınGeniş bir tencerede su, tuz, şeker ve 20 gr tereyağını kaynatın Kuşkonmazları orta ateşte ağzı kapalı olarak 16-18 dakika haşlayıp bir kevgir yardımıyla sudan çıkartın ve süzünKuşkonmazları önceden ısıtılmış bir tabağa yerleştirin, iplerini alın, üzerine bir miktar sos gezdirin Yanında kalan sos, kızarmış dil balığı ve haşlanmış patatesle servis yapın
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.