Kakaolu İslak Kurabiye Tarifi Resimli - Kakaolu İslak Kurabiye Tarifi Yapılışı

Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi Resimli - Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi Yapılışı
Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi Resimli - Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi Yapılışı
Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi

MALZEMELER:

25 gram kakao (3 yemek kaşığı)
125 gram margarin ya da tereyağı
1 tane yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un

Şerbeti İçin:

3 çay bardağı şeker
3 çay bardağı su
Birkaç damla limon suyu

YAPILIŞI:

Önce şerbeti hazırlayın, suyu ve şekeri kaynamaya başladıktan sonra orta ateşte 6-7 dakika daha kaynatın ve limon suyu sıkarak ateşten alın, soğutun Soğuyan şerbeti buzdolabına alın ve 1 saat dolapta bekletin
Hamur malzemelerini un hariç karıştırma kabına alın ve karıştırın Azar azar un ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin (2,5 sb+1 yk un yeterli)
Hamurdan istediğiniz büyüklükte hamur parçası alarak elinizde yuvarlayın ve yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye kurabiyeleri dizin
200 dereceli önceden ısınmış fırında kurbiyelerin üzeri çatlamaya başlayana kadar (çok çabuk çatlıyorlar, dikkat edin) pişirin ve fırından alın
Sıcak kurabiyeleri soğuk şerbetin içine batırıp çıkartın, servis tabağına dizin İstediğiniz gibi süsleyin (şerbetten çıkartınca fazla beklerse üstüne kullanılacak süsü tutmuyor, 6-7 tanede bir süs serperseniz iyi olur)
Bir gece buzdolabında dinlendirip servis edin