|
![]() ![]() |
|
Konu Araçları |
çorba, hazırlanışı, ispanaklı, malzemesi, tarifi, yapılışı |
![]() |
İspanaklı Çorba Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() İspanaklı Çorba Tarifi Hazırlanışı Yapılışı MalzemesiIspanaklı çorba Ispanaklı çorba Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Hazırlama süresi 1 saat 4-6 kişilik Malzemeler: 500 gram patates 1 litre sebze suyu 130 gram irmik 2 adet yumurta 750 gram ıspanak 4 adet kuru soğan 100 gram teryağı 100 gram tereyağı 150 gram eski kaşar muskat tuz karabiber Hazırlanışı: Ispanağı çözdürüp orta hararette 15 dakika çevirin ![]() ![]() ![]() Soğanları soyun, küb şekinde doğrayın, 80 gr ![]() ![]() Tuz ve sebze suyunu ilave edip 10 dakika kaynatın ![]() ![]() Peynir köfteleri için kaşarın kenarlarını alıp rendeleyin ![]() ![]() İrmiğe 1/8 lt ![]() ![]() Yumurtaları tek tek karışıma ilave edin ![]() ![]() ![]() 2 yemek kaşığı yardımıyla 16 adet köfte yuvarlayın ve kaynar tuzlu suda 8-10 dakika haşlayın ![]() ![]() ![]() ![]() Çorbayı tuz, karabiber ve muskat ile tatlandırın ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|