|
|||||||
![]() |
|
|
Konu Araçları |
| çorbası, hazırlanışı, malzemesi, tarifi, yapılışı, şafak |
Şafak Çorbası Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Şafak Çorbası Tarifi Hazırlanışı Yapılışı MalzemesiŞafak çorbası Şafak çorbası Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Hazırlama süresi 30 dakika 6 kişilik Malzemeler: 4 adet olgun domates 1 yemek kaşığı salça 1 su bardağı süt 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı margarin 1 adet yumurta sarısı 7 su bardağı et suyu Hazırlanışı: Domateslerin çekirdeklerini temizleyin ve mutfak robotunda püre haline getirin ![]() Yağ ile unu pembeleşinceye kadar kavurun ![]() Önce salçayı ekleyip 1dk birlikte kavurun, ardından domates püresini ekleyin 2-3dk daha kavurduktan sonra et suyunu ekleyin Tuz katın ara sıra karıştırarak 10dk kaynatın![]() Servis yapmadan önce yumurta sarısı ile sütü çırpın ve yavaşça çorbaya ilave edin ![]() Bir taşım daha pişirin ama kaynatmayın Sıcak servis yapın
|
|
|
|