 |
Jambonlu Kabak Tava |
 |
09-09-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Jambonlu Kabak TavaJambonlu kabak tava Jambonlu kabak tava Hazırlama süresi 25 dakika 4 kişilik Malzemeler: 1  5 kilogram küçük boy kabak8 diş sarmısak 125 gram kurutulmuş domates 1 demet nane 100 ml zeytinyağı2 dilim dana jambon tuz karabiber Hazırlanışı: Jambonu ince şeritler halinde kesin Kabakları soymadan 5 cm eninde halkalara kesip, halkaları da 2 oval parçaya bölünKabakları tuzlu kaynar suda 6 dakika bekletip çıkarın Suyunu süzdürünBir tencerede zeytinyağının yarısını kızdırın, sarmısakları soyup bütün olarak içine atıp pembeleştirin Kabakları ilave edin, tuz ve karabiberle tatlandırın Yağını süzüp kurtulmuş domatesleri ekleyin ve karıştırarak 10 dakika pişirin Tencereyi ateşten alın, içine jambonları katıp kapağını kapatın ve 5 dakika dinlendirin Bir tavada kalan zeytinyağını kızdırın, nane yapraklarını içinde çevirin Kabakları tabağa alıp üzerini nane yapraklarıyla dekore edin Sıcak olarak servis yapın
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.