Kağıtta Alabalık - Kağıtta Alabalık Nasıl Pişirilir? Kağıtta Alabalık Tarifi Yapılışı

Kağıtta Alabalık - Kağıtta Alabalık Nasıl Pişirilir? Kağıtta Alabalık Tarifi Yapılışı

Kağıtta Alabalık - Kağıtta Alabalık Nasıl Pişirilir? Kağıtta Alabalık Tarifi Yapılışı Kağıtta alabalık tarifi
Kağıtta alabalık nasıl yapılır?
Alabalık pişirme önerisi

Malzemeler:
* 1 demet taze soğan
* 8 alabalık filetosu
* 3-4 çorba kaşığı margarin
* 2-3 çorba kaşığı sıvıyağ
* 1 limonun suyu
* Tuz, Karabiber
* 1 demet maydanoz
* Yağlı kağıt (fırın kağıdı)
* Limon dilimleri

Hazırlanması:
* Taze soğanı ayıklayıp yıkadıktan sonra ince halkalar halinde doğrayın
* Balık filetolarını temizleyin
* Fırını 175 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın
* Yağlı kağıttan filetoları kaplamaya yetecek 60 cm büyüklüğünde 8 parça kesin Kağıt parçalarını ikişerli olarak üst üstte yerleştirin
* Bir tavada margarin ve sıvıyağı birlikte ısıtın Sürekli karıştırarak limon suyunu ekleyin Tuz ve karabiberle hafifçe tatlandırın
* Yağlı kağıtların üzerine ikişer balık filetosu yerleştirip limonlu yağı üzrelerine sürün Son loarak taze soğan halkalarını üzerine serpin
* Kağıtları balıkları örtecek biçimde katlayıp kenar kısımlarını iyice kapatın
* Balıkları fırın ızagarası veya tepsisinin üzerine yerleştirip 175 dereceye ayarlanmış fırında 15 dakika kadar pişirin
* Bu arada maydanozu ayıklayıp yıkadıktan sonra yapraklarını kıyın
* Balığı fırından alıp kağıtları dikkatlice açın Kağıtları açtığınızda paketlerin içinden buhar çıkacağından, dikkatli olmanızda yarar var
* Balıkların üzerine maydanoz serptikten sonra servis tabaklarına alın ve servis yapın

afiyet olsun