Madde Nedir? Maddenin Anlamı - Maddenin Tanımı - Maddenin Özellikleri Nelerdir?

Madde Nedir? Maddenin Anlamı - Maddenin Tanımı - Maddenin Özellikleri Nelerdir?
Madde Nedir? Maddenin Anlamı - Maddenin Tanımı - Maddenin Özellikleri Nelerdir?
Madde ve Özellikleri

Bir maddenin farklı olduğunu hacim ve kütlelerini ölçmekle tamamen farklı olduğunu söyleyemeyiz Bunun yanında karşılaştırılan maddelerin erime noktası, kaynama noktası gibi özelliklerine de bakmamız gerekmektedir Sadece kütle ve hacimleri ölçmekle yoğunluk hesabı yaparak kısmen de olsa maddenin aynı ya da farklı olduğunu söylemek de mümkündür

Suyun kaynama noktası 100 oC olması demek suyun bu noktanın altında buharlaşmayacağını göstermez Su her zaman donma noktasının üzerinde buharlaşır Suyun Kaynama noktası dış basınca karşı yapılan bir işlemdir Su dış basınç ile aynı düzeye geldiğinde kaynamaya başlar Su donma noktasının dışında dışarıdan aldığı ısıyı değerlendirerek kaynama noktasına bakmaksızın buharlaşma işlemini gerçekleştirir

Buzun yoğunluğu suyunkinden azdır ve bu nedenle buz su üzerinde yüzer Isı iletimi konusunda kötü bir iletken olan buz, suyu aşağıda yalıtır ve bu suyun sıcaklığının donma noktasının altında kalmasını sağlar Aslında böyle olması işimize gelir, çünkü en üstten en alta kadar bütün su kütlesi donacak olsa, su içindeki hayat tamamen yok olurdu Üstelik sıcaklık 0 o C’ın biraz üstüne çıktığında, buz tabakasının üst kısımları erimeye başlamaz Bunun nedeni buzun bazen erime noktasının üzerindeyken bile yarı kararlı katı halde kalabilmesidir Bu durum buzun saflık derecesiyle ilgilidir

Boşlukta yer kaplayan,kütlesi ve hacmi olan her varlığa madde diyoruzEtrafınızda gördüğünüz hava ,su, canlılar,bitkilerhepsi birer maddedirMaddenin özelliklerinden bahsederken,maddeyi ortak ve ayırt edici özelliklerine göre iki başlık altında toplayabiliriz

Element : Yapısında tek cins atom ihtiva eden saf maddelerdir Örneğin, Fe, C, N, O

Bileşi : Yapısında en az iki cins atom ihtiva eden saf maddelerdir Örneğin, H2O, C6H12O6, NH3

Çözelti : Birbiri içerisinde homojen dağılmasıyla oluşan karışımlara çözelti denir Hava, lehim,gazoz,deniz suyugibi

Emülsiyon : Bir sıvının başka bir sıvı içerisinde çözünmeden dağılmasıyla oluşan heterojen karışımlardır
Örnek: Zeytinyağlı su, benzinli su

Karışımlar ile Birleşikler arasındaki farlar :
1 Karışımı oluşturan maddeler karışım içerisinde kendi özelliğini koruduğu halde bileşiği oluşturan elementler fiziksel ve kimyasal tüm özelliklerini kaybederler
2 Karışımı oluşturan maddeler her oranda karıştığı halde, bileşiği oluşturan elementlerin kütleleri arasında her zaman basit bir oran vardır
3 Karışımlar fiziksel yollarla oluşur ve fiziksel yöntemler bileşenlerine ayrılır Bileşikler ise kimyasal yolla oluşur ve kimyasal yöntemlerle ayrışırılar
4 Karışımların formülü olmadığı halde, her bileşiğin mutlaka bir kimyasal formülü vardır
5 Karışımların belirli fiziksel özelliği (öz kütle, kaynama noktası, erime noktası) olmadığı halde bileşikler bu özelliklere sahip saf maddelerdir
6 Karışımlar ve bileşikler oluşurken toplam kütle korunur Bu durum her ikisi içinde ortaktır
7 Karışımlar ve bileşikler en az iki cins atom ihtiva ederler

Ayırt edici Özellikler :
1Öz Kütle : Bir maddenin birim hacminin kütlesine denir Katı-sıvı-gazlar için ayırt edicidir
m=dv
Öz kütleyi sadece sıcaklık ve basınç değiştirebilir Sıcaklık arttıkça maddenin hacmi artar fakat kütle değişmez Hacim artınca öz kütle azalır

2 Kaynama Sıcaklığı : Saf bir sıvının buhar basıncının atmosfer basıncına eşit olduğu sıcaklığa kaynama sıcaklığı denir Sıvılar ve gazlar için ayırt edici bir özelliktir, çünkü kaynama sıcaklığı yoğunlaşma sıcaklığına eşittir