Bebek Beğendi Tarifi |
|
|
#1 |
|
Şengül Şirin
|
Bebek Beğendi TarifiBebek Beğendi Tarifi MALZEMESİ 2 adet kabak 1 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 çay bardağı süt Tuz 250 gr kuşbaşı tavuk but1 adet kuru soğan 2 adet domates Tuz HAZIRLANIŞI: Kuşbaşı tavuk butlarını tencerede kavurun İnce kıyılmış soğanı ve rendelenmiş domatesleri katıp kavurun Az tuz ekleyip üzerine bir çay bardağı su katıp etler yumuşayıncaya kadar pişirin Kabakları kazıyıp rendeleyin Bir tencereye alıp suyunu çekinceye kadar pişirin Diğer tarafta tencerede, tereyağma unu ilave edip kavurun Sütü ve kabakları katıp az tuz ekleyin Devamlı karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin Kabakları tabağa alıp üzerine tavukları koyup servis yapın![]()
|
|
|
|