Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
cin, sosu, soya

Soya Sosu (Çin)

Eski 09-06-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Soya Sosu (Çin)







Soya Sosu (Çin)

Malzemeler
Yarı kg kuru soya fasulyesi
3 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tuz
5 su bardağı su

Hazırlanışı
Soya fasulyesi yumuşayana kadar haşlanır Suyu süzülür ve unla şeklini kaybedene kadar yoğrulur Düz bir tabağa konur, güneşe bırakılır 1 hafta kadar bekletilir (Küflenmesi gerekir) Sonra uygun büyüklükte çukur bir kaba aktarılır Üzerine su ve tuz konur() Tekrar güneşe bırakılır Yaklaşık 2 hafta bekletilir Sıvı kısım altta birikir Süzgeçten geçirerek şişeye doldurulur

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.