Patates Kanepe |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Patates KanepeMALZEMELER 400 Gr Patates 1 Yumurta Sarisi 2 Kasik Tereyagi 2 Yemek Kasigi Krema 2 Adet Havuc 1 Adet Pirasa 1 Cay Kasigi Hardal 1 Tatli Kasigi Hindistan Cevizi ½ Demet Taze Sogan YAPILIŞ TARİFİ Patatesleri yikadiktan sonra kaynar suda haslayip soyun Krema, yumurta sarisi ve tereyagi ekleyip karistirin Üzerine tuz, biber, hardal ve hindistan cevizi serperek harmanlayin Pirasa ve havuclari küp seklinde dograyarak tuzlu suda haslayin, suyunu süzün Taze sogan ve maydanozu ince kiyin Hepsini patatesli karisima ekleyip, tekrar karistirin Kanepe olarak ekmeklerin üzerine sürebilirsiniz
|
|
|
|