Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Makarna & Pilav

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
makarna, sürpriz, tarifi

Sürpriz Makarna Tarifi

Eski 09-05-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Sürpriz Makarna Tarifi




MALZEMELER
6 kişi için
1 Paket Boncuk Makarna
½ Kg Kıyma
2 tane kuru soğan,
3 tane ortaboy patates
2 tane ortaboy Patlıcan
3 tane iri Domates
2-3 yemek kaşığı Zeytinyağ
Kızartmak için Sıvı Yağ
2-3 Diş Sarımsak
1 Yumurta
1 Kuru Soğan
İki Kaşık Un
Tuz, Kara Biber, Kimyon



HAZIRLANIŞI
İlk önce kıymaya rendelenmiş soğan, baharat ve tuz ilave ederek yoğurun Yoğurduğunuz bu köfte harcı ile misket büyüklüğünde köfteler yapın

Tepsiye biraz un serpiştirerek köftelerin bunun içinde una bulanmasını sağlayın Patates ve patlıcanları soyup kuş başı büyüklüğünde doğrayın Fritözü ısıtın Sırayla önce patatesleri, patlıcanları ve köfteleri kızartıp ayrı ayrı kaplara alın

Bu arada makarnanın suyunu kaynatarak biraz tuz atın Daha sonra makarnaları koyup orta hararetli ateşte pişirin Onlar pişerken, tereyağı eritin, blenderle ezdiğiniz domates ve sarmısakları ekleyerek bir sos yapın Gerekirse biraz su ekleyebilirsiniz Tuz ve karabiberi unutmayın

Makarnalar yumuşayınca büyük bir servis tepsisine alın Makarnaların üzerine önce patatesleri, ardından patlıcan ve köfteleri yayınHepsinin de üstüne domates sosunu gezdirin Öylece sofraya getirinSıcakken Servis Yapın

Afiyet olsun

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.