 |
Çevirme (4 Kişilik) |
 |
09-05-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Çevirme (4 Kişilik)(4 Kişilik)  Malzemeler 5 Adet Patlıcan 1/2 Kg Tavuk Eti 2 Su Bardağı Pirinç 125 gr Tereyağı 1 Adet Soğan 3 Çorba Kaşığı Dolmalık Fıstık Yenibahar, Tuz Yemeğin Tarifi Patlıcanları uzunlamasına keserek 10 dak  Tuzlu suda bekletip, suyunu süzün Patlıcanları kızartın ve yağının süzülmesini sağlayınTavukları kuşbaşı şeklinde doğrayın İncecik kıyılmış soğanla suyunu çekinceye kadar kavurun Kenarda dinlendirinDiğer tarafta fıstıkları kavurun Pirinci tuzu ve yenibaharı ilave ederek iç pilavı hazırlayınÇukur bir tencerenin altına patlıcanları ortadan yukarıya doğru yerleştirin Tencerenin dibinin tamamen örtülmüş olmasına özellikle dikkat edin Pilavın yarısını patlıcanların üzerine yerleştirin Bunun üzerine tavuklu harcıi daha sonra da pilavın geri kalanını yayın Kısık ateşte 10 dak Pişirip dinlendirin Servis yapmadan önce tabağa ters çevirerek alın Üzerini domates, biber, dereotu ve maydanoz ile süsleyin Ilık veya sıcak olarak servis yapın
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.