Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
mornay, sauce

Mornay Sauce

Eski 09-05-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Mornay Sauce



Mornay Sauce

Servis 4 kişilik

İçindekiler
  • 1 yumurta sarısı
  • 100ml krema
  • Bir miktar bechamel sauce
  • 25g gruyere peyniri rendelenmiş
  • 25g parmesan peyniri rendelenmiş
  • Tuz, karabiber
Hazırlanışı

Bir küçük kasede yumurta sarılarını kremayla birlikte çırp Bechamel sauce hazır olduktan sonra ocaktan al ve içerisine gruyere ve parmesan peynirini karıştır çırpmış olduğun krema yumurta karışımını içerisine karıştır tuz, karabiber serp Kullanıldığı Yerler Kaynar suyun içerisine kırılıp pişirilen yumurtalarda, balıklarda, sebzelerde ve rendelenmiş peynirle pişirilen yemeklerde kullanılır

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.