Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Pasta, Kek, Börek & Kurabiye

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
börek, kare, sosisili

Sosisili Kare Börek

Eski 09-05-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Sosisili Kare Börek




SOSİSİL KARE BÖREK

2 adet yufka
1 adet yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
6 adet büfe sosis
1 adet biber
1 adet ufak domates
3 çorba kaşığı sıvıyağ

Soğanlar daire şeklinde doğranır Tavaya yağ konur, önce ince kıyılmış biber atılır, birkaç dakika sonra sosis, rende domates ve tuz eklenir Domates suyunu salana kadar pişirilir Yufkalar üst üste konur 8 üçgen parçaya kesilir İlk üçgene yumurta, süt ve yağ karışımı sürülür İkinci üçgen üzerine konur Geniş kenarına iç konur Önce sağdan ve soldan katlanır Sonra 2 parmak eninde olacak şekilde sarılır Üzerine biraz bastırarak yassılaştırılır Böreklerin üzerine kalan sıvı karışım sürülür Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.