![]() |
Güveçte Bamyalı Piliç |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Güveçte Bamyalı PiliçGüveçte lı 1 adet yarım kg ![]() 2 adet orta boy 2 adet iri 4 adet sivri 8 çorba kaşığı sıvıyağ 1 çorba kaşığı sirke Piliç parçalara bölünür, teflon tavada sadece renk alacak kadar kızartılır, uygun büyüklükteki bir güvece dizilir, üzerine iri doğranmış sivri serpilir, temizlenmiş, yıkanmış, süzülmüş yerleştirilir ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|