Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
kırmızıbiber, turşusu

Kırmızıbiber Turşusu

Eski 09-05-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kırmızıbiber Turşusu




Kırmızıbiber Turşusu

=Malzemeler=

4 kilogram salçalık kırmızıbiber, 1 şişe üzüm sirkesi, 5 yemek kaşığı tuz, 2 baş sarımsak, 2 yemek kaşığı şeker, 5 aspirin, 2 yemek kaşığı top karabiber ve 1 kahvp fincanı sıvıyağ

=Hazırlanışı=

Kırmızıbiberleri yarıdan kesip çekirdek yataklarını çıkaralım Uygun bir tencereye siraaai, tuzu, şekeri, sıvıyağı koyup kaynatalım Daha sonra biberleri ekleyip hafifçe yumuşayana dek haşlayalım Biberleri tencereden alıp soğutarak kavanoza sıralayalım Aralarına doğranmış sarımsak serpiştirelim Kavanozu ağzına dek doldurup üzerine top karabiber serpelim Soğuyan sirkeli sıvıyı kavanoza boşaltıp içine ezilmiş aspirinleri ekleyerek kavanozun ağzını sıkıca kapatalım Turşumuzu buzdolabında veya serin bir yerde bekletelim

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.