Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Çorba

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
çorbası, izmir, yoğurtlu

Yoğurtlu İzmir Çorbası

Eski 09-05-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Yoğurtlu İzmir Çorbası




1 Çay B Buğday
3 Çorba K Pirinç
1 Su B Etsuyu
Su
Tuz
Terbiyesi İçin:
1 Kase Yoğurt
1 Limon
1 Yumurta
2 Çorba K Un
Üzeri İçin:
1 Tutam Maydanoz
4 Taze Soğan
1 Çorba K Tereyağı

Hazırlanışı :
Buğday ve pirinci ayrı tencerelerde haşlıyoruz Tencereye su koyuyoruz Haşlanmış buğday ve pirinci ekliyoruz Et suyunu katıyoruz

Terbiyesi için, geniş bir kasede yoğurt, 1 limon suyu, yumurta, ve unu çırpma teli ile çırpıyoruz Çorbanın terbiyesi için, çorbanın suyundan biraz yoğurda koyup terbiyeyi ılıtıyoruz

Ardından yoğurdun hepsini çorbaya döküyoruz Pişen çorbayı servis kasesine alıyoruz Doğranmış maydanoz ve soğanı tereyağı ile kavurup çorbanın üzerine döküp servis ediyoruz

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.