Kıymalı Oymaç Çorbası |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kıymalı Oymaç ÇorbasıMALZEMELER 1 su bardağı un 150 gr kıyma 1 adet 1 adet 3 su bardağı et suyu 2 çorba kaşığı tereyağ YAPILIŞ TARİFİ Unu bir kaba Üzerine su ilave edip sert bir hamur yapın Avuçlarınız arasında ovalayarak küçük hamur parçaları elde edin Derin bir tencerede yağı ve ı kavurun Domates ve baharatlarla birlikte et suyunu da ekleyin Hazırladığınız hamurları da çorbanın içine atıp 5 dk kadar kaynatın Üzerine nane ve yakıp çorbanın üzerine dökün![]() |
|
|
|