![]() |
Yeşil Kabak Çorbası |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Yeşil Kabak ÇorbasıMALZEMELER 1/2 kg kabak 1 adet yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı ekşimiş yoğurt 2 çorba kaşığı maydanoz 2 çorba kaşığı tereyağ 1 bir tatlı kaşığı tuz HAZIRLANIŞI Yeşil taze kabakları, bir tencere içine, tavla zarı büyüklüğünde doğrayıp, tereyağı ilave edin ve pembeleşinceye kadar kavurun ![]() Üzerine bir su bardağı süt ve iki su bardağı su koyup kabak pişinceye kadar iyice kaynatın ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|