Köfteli Tarhana Çorbası Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Köfteli Tarhana Çorbası TarifiKöfteli Tarhana Çorbası Malzemeler 1 adet çorba kaşığı tereyağı 4 çorba kaşığı tarhana 1 adet çorba kaşığı salçaa 150 gram kıyma 1 adet soğan 1 adet yeşil biber tuz karabiber Köfteli Tarhana Çorbası Tarifi Kıymanın üzerine rendelenen soğanı ,tuz ve baharatları ekleyin ![]() Bu harcı yoğurun yoğurduktan sonra nohut kadar köfteler hazırlayıp kızartın ![]() Diğer yandan tereyağını tencerenize alın üstüne yeşil biberi ekleyip karıştırın ![]() Ardından salçasını ve tarhanayı ilave edin ve karıştırın Daha sonra önce soğuk sonrada sıcak su ilave edin![]() Son olarak tuz ve baharatları ilave edip kaynamaya bırakın Çorbanız piştikten sonra üstüne kızarmış köfteler ve naneyi ekleyip servise sunun![]() |
|
|
|