Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Çorba

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
bulgur, çorbası, tarifi

Bulgur Çorbası Tarifi

Eski 09-05-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Bulgur Çorbası Tarifi



Malzemeler
1 adet soğan
4 çorba kaşığı bulgur
1 diş sarımsak
1 çorba kaşığı salça
3 çorba kaşığı un
sıvıyağ
kemik suyu
tuz
Üzeri için:
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 çorba kaşığı teryağı
2 çorba kaşığı nane

Bulgur Çorbası Tarifi

Öncelikle tencereye sıvıyağı ve unu alıp pembeleşene dek kavuruyoruz
Ardından salçayı ve soğuk suyu ilave edip karıştırıyoruz
Farklı bir tencerede sarımsağı,soğanı ve bulguru biraz sıvıyağda kavuralım ve diğer tencereye sıcak su ile ekleyelim
Üzerine kemik suyunu ,tuzu da ilave edip kaynamaya bırakıyoruz
Çorbanın üstüne tavada naneli ,pulbiberli yağ yapıp servis yaparken üstüne gezdiriyoruz

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.