![]() |
Közde Kıyma Soslu Sebze |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Közde Kıyma Soslu SebzeMalzemeler: 4 patlıcan 4 biber 2 domates 300 gr kıyma 1 soğan Üzeri İçin 2-3 diş sarımsak 1 kase yoğurt HAZIRLANIŞI: Patlıcanları,biberleri ve domatesleri közleyin ![]() Soğanı yemeklik doğrayın ![]() ![]() Soğanı tavaya alın üzerine kıymayı ilave edin ve birlikte kavurun ![]() Üzeri için 1 kase yoğurt ve ince kıyılmış sarımsakları karıştırın ![]() Közlenmiş olan patlıcanları,biberleri ve domatesleri küp şeklinde kesin ![]() Servis tabağına közlenmiş ve kesilmiş sebzeleri alın üzerine kavrulmuş olan kıymayı alın en üste yoğurdu ekleyerek servis edin ![]() |
![]() |
![]() |
|