 |
Ciğer Tablaması - Bitlis |
 |
09-05-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Ciğer Tablaması - Bitlisiçindekiler 1 koyun ciğeri 4 su bardağı ince bulgur Tuz karabiber 1 tatlı kaşığı reyhan otu 1 tatlı kaşığı kırmızı tozbiber 3-4 çorba kaşığı tereyağı hazırlanışı Koyun ciğerini ince ince kıyın ya da kıyma makinasında çekin bulguru ekleyip iyice yoğurun  Tuz, karabiber ve reyhanotu ilave edip köfte hamuru haline getirinKöfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde yuvarlayın Yassılaştırarak 1 cm kalınlığında köfteler yapın Köfteleri 20-25 dakika dinlendirin Bir tencereye su doldurup kaynatın Köfteleri kaynar suda pişirip süzgeçle servis tabağına alınTereyağını küçük bir tavada eritin Kırmızı tozbiberi ekleyip kızdırın Köftelerin üzerine gezdirip sıcak olarak servis yapın |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.