Değişik Bir Lezzet = Tahinli Kurabiye |
09-05-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Değişik Bir Lezzet = Tahinli Kurabiye1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı tahin 200 gr oda sıcaklığında margarin 1 yumurta sarısı 1 paket vanilya 3-4 su bardağı un 1 su bardağı toz şeker ve 1 su bardağı tahini iyice karıştırın üzerine 200 gr oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin, 1 yumurtanın sarısı, 1 poşet şekerli vanilin ekleyin 3,5-4 su bardağı unu eleyip sert bir hamur yapın ceviz büyüklüğünde toplar yapıp yassılaştırın, önce yumurta akına sonra dövülmüş cevize(1 çay bardağı) batırın 175 derece ısıtılmış fırında 15-25 dk pişirin (bu tarifte kabartma tozu kullanılmıyor) |
|