![]() |
Fırında Misket Köfte |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Fırında Misket KöfteMalzemeler 250 gr kıyma 1 baş küçük soğan Tuz, karabiber 1 dilim bayat ekmek içi Sosu İçin: 1 bardak domates püresi 1 tatlı kaşığı fesleğen 1 çay bardağı süt Tuz 150 gr mozzarella Yapılışı Kıymaya soğanı, ekmeği, tuzu ve karabiberi ekleyip, yoğurun, misket büyüklüğünde köfteler yapın ![]() Köfteleri fırın kabınıza sıralayın ![]() Domates püresini, sütü, fesleğeni ve tuzu bir kabın içinde karıştırın, köftelerin üzerine dökün ![]() Mozzarellayı dilimleyip, köftelerin üzerine sıralayın ![]() 180 derecede pişirin ![]() |
![]() |
![]() |
|