Lokumlu Kek

LOKUMLU KEK

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvıyağ
• 2-3 bardak kadar un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Küçük renkli lokum

• Yumurtalar ile şekeri krema kıvamına gelene dek çırpalım
• Sütü, sıvıyağı ekleyip çırpalım
• Unu,kabartma tozunu, vanilyayı eleyip koyalım Ne cok sulu olacak ne de coksert Ununu ona göre ayarlarsınız Tahta kaşıkla karıştıralım
• Lokumları da az una bulayıp harcın içine koyup tahta kaşıkla yine karıştıralım
• Yaglanmıs kalıba harcı döküp üstüne de az lokum serpelim 180 derecede kızarana kadar pişirelim
• Soguduktan sonra da pudra şekeri serpip keselim ve bi güzel yiyelim)