Pizza Aromalı Kek

Malzemeler
6 ad yufka
50 gr margarin
1/2 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı süt
1 yumurta

İç Harcı İçin:

9-10 yemek kaşığı minik dilimlenmiş sosis
4-5 yemek kaşığı minik dilimlenmiş sucuk
1-2 yemek kaşığı minik dilimlenmiş çarliston biber
2-3 yemek kaşığı minik dilimlenmiş kaşar peyniri
2-3 yemek kaşığı minik dilimlenmiş siyah zeytin
Üzerine Serpmek İçin:

Galeta unu
Haşhaş
Sucuk, sosis ve biberleri yağsız tavada 1-2 dakika çevirin Kaşar peyniri ve zeytin dilimleri ile harmanlayın
Margarini eritip sıvı yağ, süt ve çırpılmış 1 adet yumurtayla karıştırın
Yufkalardan birini aaagaha yayın Hazırlamış olduğunuz sütlükarışımı her yerine sürdükten sonra 2 yufkayı da üzerine serin, aynışekilde yağlayın
2 katı birlikte 8 üçgen olacak şekilde bir bıçak yardımıyla bölünHer bir üçgenin geniş kısmına 1 yemek kaşığı iç harçtan koyup kenarlarıkatlayarak rulo şeklinde sarın
Diğer dört yufkayı da ikişer ikişer üstüste koyup aynı şekilde hazırlayın
Hazırlamış olduğunuz ruloları yağlanmış fırın tepsisine alın Bıçakyardımıyla ortalarına kısa birer kesik atıp, sütlü karışımdanüzerlerine gezdirin Galeta unu ve haşhaş serpin
200° fırında üzeri kızarana dek pişirin
Afiyet olsun