Koca Muffinler

Koca Muffinler


Geçen gece aniden misafir gelince bende yapımı ve pişim süresi oldukça kısa olan bu Koca Muffinleri yaptım Muffin hamurunu 6'lı muffin kalıbına paylaştırdım ama sizde muffin kalıbı yoksa kağıt kek kalıplarınıda kullanabilirsiniz
AFİYET OLSUN
MALZEMELER:
2 Yumurta
1 Su bardağı toz şeker
1 Su bardağı süt
1 Su bardağı zeytinyağı
1 Paket Kabartma tozu
1 Paket vanilya
2 Su bardağı un
2 Yemek kaşığı kakao
1/2 Su bardağı ceviz, 2 tatlı kaşığı tarçın, 2 tatlı kaşığı hindistan cevizi, 2 tatlı kaşığı üzüm, 2 tatlı kaşığı susam
HAZIRLANIŞI:
Yumurta ve şekeri iyice çırpın Vanilya ve sütü ekleyip çırpın Yağıda ekleyip çırpın ve en son unu, kabartma tozunu ekleyip iyice çırpın İçine kakao ve diğer malzemeleri katıp bir kaşıkla karıştırıp yağlanmış kalıplara paylaştırın ve 175 dereceli fırında pişirin Eğer kağıt kek kalıbı kullanıyorsanız kalıpları yağlamanıza gerek yok