Tahinli Burma Çörek |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Tahinli Burma ÇörekTahinli Burma Çörek =malzemeler= 1 adet ekmek hamuru (fırından alınabilir) 1 çay bardağı sıvı yağ 6 çorba kaşığı tahin 1 çay bardağı ceviz içi 1 çay bardağı şeker =hazırlanışı= Bütün malzeme bir araya getirilerek yoğrulur Hamur 2 parçaya ayrılır İlk parça servis tabağı kadar açılır İkinci parça da aynı büyüklükte açılır Üst üste konur Önce ortadan ikiye kesilir Sonra 2 parmak eninde şeritler kesilir Şeritler burgu şeklinde dolanır Yağlanmış fırın kabına dizilir 190 derece sıcaklıktaki fırında kızarana kadar pişirilir![]() |
|
|
|