Kuş Yuvası Salatası |
|
|
#1 |
|
Şengül Şirin
|
Kuş Yuvası SalatasıKuş Yuvası Salatası Haşlanmış yumurta, iç bakla, baharatlar ve yeşilliklerle hazırlanan hem besleyici hem de doyurucu kuş yuvası salatası Sunumu şık bu salatayı davet günleriniz için hazırlayabilirsiniz Kuş Yuvası Salatası ![]() Malzemeler, 6 adet yumurta 1,5 su bardağı iç bakla 1 adet salatlık 3 yemek kaşığı zeytin yağ Maydonoz Dere otu Limon suyu Tuz, karabiber Hazırlanışı, Yumurtaları katı kıvama gelen kadar haşlayın Soğuduktan sonra kabuklarını soyup, sarılarını çıkarın İç baklayı üzerini geçecek kadar su ile yumuşayana kadar haşlayın Haşlanmış iç baklayı süzüp, robottan geçiririn Kasede, iç bakla, yumurta sarıları, dere otu, tuz, karabiber ve limon suyunu karıştırın Karışımı, her bir yumurta beyazının üstüne sürün Salatalığı ince ince dilimleyip, yumurtaların üzerine dizin Maydonoz yapraklarıyla süsleyip, servis yapın Afiyet olsun |
|
|
|