Artan Yiyecekler |
09-01-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Artan YiyeceklerArtan Yiyecekler Artan Yiyecekleriniz Zİyan Olmasın ARTAN YİYECEKLERİN DEĞERLENDİRİLMESİ Zeytinyağlı yemekler dışındaki yemeklerin bir seferde tüketilecek miktarda pişirilmesi gerekir (Birden fazla ısıtılan yemeklerin besin değeri ve lezzeti azalır) Çeşitli sebeplerle fazla yapılan yemekler üst üste yenildiğinde bıkkınlık vereceğinden buzlukta ağzı kapalı olarak 1 hafta saklanabilir Ayrıca artan yiyeceklerimizi ziyan etmeden besin değerini ve lezzetini arttırarak değerlendirebiliriz Artan bayat ekmekleri kızartıp; a |
|