Sucuklu Kuru Fasulye Nasıl Yapılır

Sucuklu Kuru Fasulye Tarifi,


Sucuklu Kuru Fasulye nasıl yapılır


Olsada yisek


Malzemeler


2 su bardağı kuru fasulye,

1 büyük soğan,

yarım kangal sucuk,

1 tepeleme kaşık salça,

karabıber kırmızı biber, tuz,

1 çay bardağı sıvı yağ,(küçük boy)


Sucuklu Kuru Fasulye Yapılışı

Kuru fasulyeyi geceden ıslatın Şisen fasulyeleri düdüklü tencerede haşlayıp suyunu süzünAyrı bir tencerede 1 tane soğanı ince ince doğrayın sıvı yada kavurun Daha sonra yuvarlak doğranmış sucukları ekleyip kavurmaya devam edin Salcasını ekleyip kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin Baharatlarını ve tuzunuda ekledikten sonra haşlanmış fasulyeleri katıp üzerini geçecek kadar sıcak su dökün Kısık ateşte 15 dakika kadar pişirin