Oktay Ustanın Paçanga Böreği Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Oktay Ustanın Paçanga Böreği TarifiOktay ustanın paçanga böreği tarifi Oktay Ustanın Paçanga Böreği Tarifi Malzemeler : 3 yufka Pastırma Kaşar Toz kırımızı biber 1 yumurta beyazı Kızartmak için: Sıvıyağ Hazırlanışı : Paçanga böreği için 3 adet yufkayı üçgen olarak kesin Kaşar peyniri rendeleyin 1 adet yumurtanın akını ve sarısını ayırın![]() Yufkaların üzerine ilk önce 1 dilim psatırma üzerine kaşar peynir rendesi üzerine kırmızı pulbiber serpin ![]() Daha sonra rolu yapıp ucunu yumurta akına batırp sarın Sıvıyağda paçanga böreğini kızartın![]() Afiyet olsun |
|
|
|