Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Pasta, Kek, Börek & Kurabiye

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
börek, çiğ, yapılır

Çiğ Börek Nasıl Yapılır

Eski 08-31-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Çiğ Börek Nasıl Yapılır



Çiğ börek nasıl yapılır

resimli Çiğ börek tarifi

Malzemeler :

* 2,5 Su B Söke Un
1 Yumurta
2 Çorba K Yoğurt
1 Çay K Tuz
1 Çay K Karbonat
Su
* İç Harcı İçin:
1 Soğan
300 Gr Kıyma
Tuz
Karabiber
* Kızartmak İçin:
Sıvıyağ

Hazırlanışı

Unu karıştırma kabına alın Karbonatı ve tuzu serpin Ortasına yumurtayı kırın Yoğurdu ilave edin Ortasından yoğurmaya başlayın Kıvamına göre su ilave edin Kulak memesi kıvamında hamuru elde ettikten sonra merdaneyle açınTatlı tabağı büyüklüğünde yuvarlaklar kesin

Harcı için ince ince kıydığımız soğanları, kıymayı, tuzu ve karabiberi ayrı bir kapta karıştırın Yumuşak olması için biraz su ilave ederek karıştırın İç harcı hamurların içine paylaştırın ve kenarlarını kapatın Kızgın sıvıyağda hazırladığız börekleri kızartın











Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.