Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
böreği, kabak, pileli, tarifi

Pileli Kabak Böreği Tarifi

Eski 08-31-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Pileli Kabak Böreği Tarifi



Pileli Kabak Böreği nasıl yapılır


Malzemeler

1 bardak=250 ml

2 yufka

2 kabak, rendelenmiş

1/2 bardak yoğurt

1/2 bardak süt

1/2 bardak peynir (kaşar, beyaz, dil, örgü, labne vs)

1/4 bardak zeytinyağı

maydanoz

dereotu

2 yumurta

karabiber

kırmızıbiber



ölçüler mini fırın tepsisine göredir

Pileli Kabak Böreği Yapılışı

Yufka hariç tüm malzemeler karıştırılarak iç malzemesi hazırlanır

Yufkanın biri tezgaha serilir Üzerine iç malzemenin yarısı tüm yufkayı ıslatacak şekilde yayılır

Üst ve alt uçları pilelendirilerek ortada birleştirilir

Ortadan ikiye bölünür (yani tepsinin boyuna göre) ve yağlı kağıt serilmiş olan tepsiye yerleştirilir

Aynı işlem pek tabi ki diğer yufka için de tekrar edilir












Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.