Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
böreği, sarıyer, yapımı

Sarıyer Böreği Yapımı

Eski 08-31-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Sarıyer Böreği Yapımı



Sarıyer Böreği Tarifi


Sarıyer Böreği nasıl yapılır


Malzemeler

Baklavalık yufka

200 grkıyma

5 soğan

1 çorba kaşığı kuş üzümü

1 çorba kaşığı dolmalık fıstık

1 tutam maydanoz

Sıvıyağ

Tuz karabiber

Üzeri için: 1 yumurta



Sarıyer Böreği Yapılışı

İlk olarak iç harcını hazırlayın Bunun için dolmalık fıstıkları sıvıyağda kavurun Daha sonra üzerine soğanları da ekleyerek kavurun Soğanların rengi dönünce üzerine kıymayı da ekleyin Tuzunu ve baharatını ayarlayarak ilk sıcaklığı çıkana kadar bir kenarda bekletin Baklavalık yufkalardan 2şer tane üst üste koyarak toplam 16 adet yufkayı kenarları üst üste gelecek şekilde dizin Üzerine sıvıyağ gezdirdikten sonra iç harcı yufkaların üzerine serpin Rulo yaparak yağlanmış fırın tepsisine dizin Bütün iç harç bitene kadar bu şekilde böreklerinizi sarın En son üzerine yumurta sarısı sürerek 180 derecelik fırında pişirin Afiyet Olsun

Attached Images













Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.