Baklava Böreği Resimli Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Baklava Böreği Resimli TarifiBaklava Böreği Resimli Tarifi Baklava Börek nasıl yapılır Baklava Börek yapılışı Baklava Börek Tarifi Resimli Baklava Börek Tarifi Resimli Malzemeler : 1 p baklavalık yufka125 gr tereyağıİç harı için: 3 soğan 200 gr kıyma1 çorba k dolmalık fıstık2 çorba k kuş üzümü1 tutam maydonoz tuz,karabiber Hazırlanışı : Öncelikle tepsinizin büyüklüğüne göre hazır baklava yufkalarını kesin Diğer tarafta iç harcı için önce biraz sıvıyağı tavanıza alın Dolmalık fıstıkları sararana kadar kavurun Üzerine kıymayı ilave edin Daha sonra küp doğranmış soğanları da ilave edip soteleyin En son ıslatılmış üzümleri,tuz ve karabiberi ekleyin Altını kapattıktan sonra maydanozu ilave edin Tepsinize yufkaları havalandırarak üçte birini koyun arasına iç harcın yarısını koyun Yufkaların tekrar üçte birini koyun Kalan iç harcı koyun Tekrar kalan yufkalarla kapatıp iri kareler halinde kesin Tereyağını eritin Üzerine döküp 170 derecede pişirin![]() afiyet olsun |
|
|
|