Zeytinli Yayma Börek Nasıl Yapılır |
08-31-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Zeytinli Yayma Börek Nasıl YapılırZeytinli Yayma Börek Tarifi Zeytinli Yayma Börek nasıl yapılır Malzemeler 4 adet Yumurta 1 su bardağı Yoğurt 3,5 su bardağı Un 1/2 su bardağı Sıvı Yağ 1 paket Kabartma Tozu 1 su baradğı dilimlenmiş Siyah Zeytin 3 adet orta boy Domates (küp doğranmış) 4 adet Karabiber 12 adet Çarliston Biberi (ince doğranmış) Tuz Üzerine Haşhaş tohumu Zeytinli Yayma Börek Yapılışı Bir kapta yumurta, yoğurt, un, yağ ve kabartma tozunu çırpın Dilimlenmiş siyah zeytin, domates, biber ve tuz ekleyin Bir kaşık ile bütün malzemeleri birbirine yedirin 32 cm çapındaki yağlanmış fırın tepsisine yayın Üzerine haşhaş serpin 175 derece fırında 25-30 dakika pişirin Dilimleyip servi yapın |
|