Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Çorba

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
çorbası, domates, ingiliz, tarifi

Domates Çorbası Tarifi (İngiliz)

Eski 08-31-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Domates Çorbası Tarifi (İngiliz)



Domates Çorbası Tarifi (İngiliz)


Malzemeler


2 çorba kaşığı tereyağı

750 gr domates (dörde bölünmüş)

3+3/4 su bardağı tavuk suyu

1 orta boy soğan (ince doğranmış)

1 defne yaprağı

1 çay kaşığı karabiber

1 kahve kaşığı tuz

1/4 portakalın kabuğu (ince soyulmuş)

2 tatlı kaşığı limon suyu

1 tatlı kaşığı şeker


Yağı, orta boy bir tencerede, hafif ateşte eritiniz Yağ kızınca domatesleri katıp, sık sık karıştırarak 10 dakika pişiriniz Ateşi orta sıcaklığa yükseltip tavuk suyunu, soğanı, defne yaprağını, biberi, tuzu ve portakal kabuğunu katınız Kaynamaya başlayınca, altını kısıp tencerenin kapağını kapatarak 45 dakika pişiriniz Tencereyi ateşten indirip içindekileri bir süzgeçten, orta boy bir tencereye süzünüz Posası kalana kadar bir tahta kaşığın tersiyle, domates karışımını süzgeçte ezip, kalan posayı atınız Limon suyunu ve şekeri ekleyip tencereyi hafif ateşe oturtunuz Sık sık karıştırarak çorbayı kaynatınız Tencereyi ateşten indirip çorbayı ısıtılmış bir çorba kasesine boşaltarak servis ediniz










Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.