10-25-2008
|
#1
|
Şengül Şirin
|
Sakız Ağaçları Çeşme’de Ağlayacak
Sakız ağaçları Çeşme’de ağlayacak

Binlerce yıldır tedavi amaçlı kullanılan sakız ağacı günümüzde ise kozmetikten, ilaca, gıdaya birçok sektörde hammadde olarak kullanılan damla sakızının elde edildiği çok değerli bir ağaç
Sakız ağacı Fas’tan İber Yarımadası’na, Fransız Rivierası’ndan Kanarya Adaları’na kadar pek çok coğrafyada görülüyor Anavatanı Çeşme ve karşısındaki Sakız Adası Sakız ağacı benzersiz reçinesini ancak buralarda veriyor Bunun nedeni ise Ege bölgesinin havası ve toprağı 
Artık, sadece Çeşme Alaçatı’da sadece bir sakızlık var ve maalesef buradan da yeterli verim alınamıyor Şimdi o ağaçlara yardım eli uzatıldı Sadece Ege ikliminde yetişebilen sakız ağaçları TEMA Vakfı ve Falım işbirliğiyle yeniden canlandırılıyor ‘Sakız Ağacına Sevgi Aşılıyoruz’ isimli projeyle Çeşme’de 17 bin 867 tane bozuk sakız ağacı rehabilite edilecek, 5 bin 956 adet aşılı yeni fidan dikilecek Yerel halk sakız ağaçları konusunda bilgilendirilecek ve unutulmuş bu kültürü sahiplenmesi sağlanacak Eğer proje başarılı olursa Çeşme yeniden sakız ağaçlarına kavuşacak
İLGİ GÖSTERMEYENE KÜSÜYOR
Sakız ağacı çok uzun ömürlü, yaşamını yüzlerce yıl sürdürebiliyor Gerekli özen gösterilmediğinde adeta küsüyor, reçinesinin verimi düşüyor ve damla sakızı elde edilemiyor Bunun için kış aylarında sakız ağacının budanması gerekiyor Toprağının yumuşak olması için çevresi ayrık otlarından temizleniyor Sonra ağacın altına özel bir beyaz kum dökülüyor ve sakız damlalarına yapışmasın diye bu kum iyice sıkıştırılıyor Eğer bu kum olmazsa sakızlar düzgün biçimde toplanamıyor Sakız ağacı yedi yaşından sonra damla sakızı vermeye başlıyor, 15 yaşında ise en verimli zamanına ulaşıyor Bir sakıç ağacından 70 yaşına kadar verim alınabiliyor
|
|
|