Kahve Bağımlılığı Genlerinizde

Kahve tutkunları bundan sonra bağımlılıklarından genlerini sorumlu tutabilir
Yapılan yeni bir araştırmaya göre, bazı insanların fazla kahve tüketmesinde genetik faktörlerin payı var
Amerikalı bilim adamları, bu sonuca varmadan önce 40 binden fazla kişinin genlerini inceledi
Bilim adamları iki DNA molekülünün, yüksek düzeyde çay, kahve, çikolata, gazlı içecekler ve kafein içeren başka bazı içeceklerin daha fazla tüketilmesine yol açtığını tespit etti
Bu moleküller; CYP1A2 ve AHR
Söz konusu genlerden AHR daha çok CYP1A2'nin faaliyetlerini düzenliyor
Çalışmanın sonuçları ise PLoS Genetics dergisinde yayımlandı
'İlk kez genlerle kahve tüketimi arasında bağı saptadık'

Doktor Neil Caporaso, Amerika Birleşik Devletleri'nin Maryland eyaletinde Bethesda'daki Ulusal Kanser Enstitüsü'nden ve araştırmayı yapan ekipten
Neil Caporaso, bazı genlere sahip insanların diğerlerine kıyasla günde yaklaşık 40 mg daha fazla kafein tükettiklerini söyledi
Bu miktar da, bir bardak kahvenin üçte birinde ya da bir kutu kolada bulunuyor
Doktor Neil Caporaso, "İlk kez, özel bazı genlerin bireylerin tükettikleri kafein miktarını etkileyebileceğini biliyoruz" dedi