Kremali Karnibahar Corbasi |
08-25-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kremali Karnibahar CorbasiKremalı Karnabahar Çorbası Nasıl Yapılır?-Kremalı Karnabahar Çorbası Tarifi-Kremalı Karnabahar Çorbası Yapılışı arkadaslar size cok sevdigim bir corba tarifi veriyorum umarim yapar begenirsiniziste tarif: yarim karnibahar iki paket cig krema üc yemek kasigi un iki yemek kasigi tereyag yarim limonun suyu tuz 1 tavuk bullyon rondoda kiyilmis maydonoz dereotu ve taze soganin yesil yapraklari ilk önce karnibahari hasliyoruz ama suyunu dökmüyoruz corba yapiminda lazim bir tencerede tereyaginda unu kavuruyruz yaklasik üc dakika sonra icine karnibaharin suyunu ilave ediyoruz iki bardak kadar kremayi ilave ediyoruz ve sürekli karistiriyoruz kaynayana kadar rondoda kiyilmis yesillikleri ilave ediyoruz yaklasik üc yemek kasigi kadar yasillik olacak hasladigimiz karnibaharlari agiza gelecek sekilde ufalayip corbaya ilave ediyoruz en son tuzunu limonunu tavuk bulyonu ilave ediyoruz bu corbanin kivami cok yogun arzuya göre biraz süt ekleyip istediginiz kivamda yapabilirsiniz afiyet olsun cocuklara baska türlü karnibahari yediremiyorum ama corbada ufak oldugu icin cok anlamiyorlar |
|