Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Çorba

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
ayran, çorbası, kişnişli, tarifikişnişli, yapılışı

Kişnişli Ayran Çorbası Tarifi-Kişnişli Ayran Çorbası Yapılışı

Eski 08-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kişnişli Ayran Çorbası Tarifi-Kişnişli Ayran Çorbası Yapılışı





Kişnişli Ayran Çorbası Tarifi-Kişnişli Ayran Çorbası Yapılışı

Malzeme :

* 2 su b yoğurt
* Yarım kg süzme yoğurt
* 1 çay b nohut
* 100 gr kıyma
* 1 soğan
* 2 çorba k un
* 1 yumurta
* 1 tutam kişniş otu
* 1 çorba k tereyağı
* su tuz

Hazırlanışı :

Tencerenize biraz kaynamış su alın Üzerine haşlanmış buğdayları ve nohutları ekleyin Diğer tarafta yogurdun içine yumurtayı ve unu ekleyip karıştırıyoruz Üzerine biraz soğuk su ekliyoruz Daha sonra da sıcak su ekleyip çorbaya ilave ediyoruz Kıymanın üzerine yarım soğan rendeleyip tuz ve karabiber ekleyerek yoğuruyoruz

Ve nohut büyüklüğünde köfteler hazırlayıp kızartıyoruz Köfteleri de çorbanın içine ekliyoruz Suyunu ayarlayıp tuzunu da ekliyoruzBaşka bir tavada tereyağını eritiyoruz İçine soğanın yarısını doğruyoruz ve kişniş otunu doğrayarak ekliyoruz

Bu sosu da çorbamızı servis ederken üzerine döküyoruz Yemeye doyum olmayan nefis bir çorba Hem sıcak hem de
ılık içebilirsiniz

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.