Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Çorba

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
antep, çorbası, tarifiantep, yapılışı

Antep Çorbası Tarifi-Antep Çorbası Yapılışı

Eski 08-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Antep Çorbası Tarifi-Antep Çorbası Yapılışı





Antep Çorbası Tarifi-Antep Çorbası Yapılışı

Malzemeler:

300 gr kemikli tavuk eti
100 gr ince çekilmiş antepfıstığı
8 su bardağı su
50 gr tereyağı
Yarım su bardağı mısır unu
1 tutam safran
Tuz
Süsleme için: 2 çorba kaşığı iri çekilmiş antepfıstığı
Hazırlanışı:
* Tavuk etini bir tencereye alıp 8 bardak suyla haşlayın Eti kevgirle ayrı bir yere alın Kemiklerini çıkarın ve eti tel tel ayırın Suyunu muhafaza edin

* Tereyağını bir tencerede eritin Mısır ununu ilave edip pembeleştirin Tavuk suyunu azar azar ekleyip karışıtırın Tavuk eti fıstık safran ve tuz ilave edip kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin Çorbayı kâselere paylaştırıp antepfıstığı ile süsleyin ve sıcak olarak servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.